• Brown Cullen posted an update 8 months, 2 weeks ago

    Sesungguhnya berkaitan dengan jajanan pasar tradisional, karenanya tak ada habisnya. Apalagi ada banyak sekali jajanan pasar yang dijual dan menjadi favorit bagi banyak orang. Salah satu jajanan yang cukup populer ialah klepon yang berbahan dasar tepung ketan putih. Sekiranya, sistem membikin makanan ini dapat dikatakan cukup gampang sebab bahan-bahan yang dibutuhkan betul-betul simpel. Langkah untuk membuatnya malah sangat gampang dan tak memerlukan waktu yang lama. Apabila mau membuat jajanan klepon di rumah, karenanya berikut ini yakni resep yang dapat ditiru.

    Siapkanlah bahan-bahan yang dibutuhkan. Untuk bahan adonan, hanya perlu menyiapkan 200 gram tepung ketan putih, 200 ml air hangat dan pasta pandan, dan garam sejumput. Untuk isiannya cuma perlu mengaplikasikan gula Jawa yang diparut halus. Sementara untuk bahan kelapa parut perlu menyiapkan 50 gram kelapa parut kering, 10 ml santan kara, sejumput garam, dan 40 ml air panas. Bila segala bahan sudah siap, maka bisa seketika menuju ke tahap pembuatan. Metode membikin makanan tradisional ini sangatlah sederhana sehingga gampang ditiru.

    Pertama, cara membuat bahan taburan kelapa parut caranya sangat gampang ialah dengan mencampurkan segala bahan kelapa parut menjadi satu dan kukuslah selama kurang lebih 10 menit.
    Makananinternasional.com dengan memasukkan pada microwave selama 50 detik. Untuk membikin adonan, campuran tepung ketan beserta air hangat yang telah dicampur dengan pasta pandan. Setelah itu aduk sampai merata dan uleni secara ringan mengaplikasikan tangan. Bila adonan telah terasa dapat dipulung maka tidak perlu ditambahi air terlalu banyak. Untuk metode membuat klepon sendiri, dapat ambil sedikit adonan lalu di bulatkan dan dilubangi bagian tengahnya kemudian dikasih gula merah. Sesudah itu dibulatkan lagi. Lakukan hal yang sama hingga seluruh adonan terbentuk menjadi bulatan kecil.

    Seandainya segala adonan telah terwujud, segera siapkan air di panci lalu panaskan sampai mendidih. Tunggulah hingga bulatan klepon mengapung namun jangan langsung diangkat. Kalau telah mengapung karenanya biarkan dahulu sekitar 3 menit agar komponen dalam klepon juga matang. Jika diperkirakan telah matang komponen luar dan dalamnya, maka dapat langsung angkat dan gulingkan di kelapa parut yang sudah dikukus dalam kondisi hangat. Taruhlah di atas piring dan hiaslah agar menonjol lebih menarik. Dengan demikian klepon siap dihidangkan untuk camilan bersama sahabat atau keluarga.

    Itulah sebagian langkah yang bisa dijalankan untuk membuat klepon sendiri di rumah. Bagi yang berkeinginan berbisnis, maka jajanan tradisional yang satu ini bisa dihasilkan sebagai inspirasi bisnis menguntungkan. Sesudah metode membuat klepon terbilang cukup gampang, maka dapat menjadi pilihan yang sungguh-sungguh ideal. Apalagi untuk modalnya juga tak perlu banyak karena bahan-bahan yang diperlukan mudah diperoleh dan harganya bahkan murah.